ZONAPEKANBARU.COM - Cumi merupakan salah satu makanan yang dapat menambah nafsu makan dan memiliki banyak sekali nutrisi.
Cumi bisa dimasak dengan berbagai macam metode, salah satunya yaitu cumi bakar asam manis.
Seafood ini mengandung protein tinggi, yakni 15,5-16,1 gram/100 gram cumi.
Cumi juga mengandung vitamin E, B6 dan B12, rendah kalori, kaya kalsium, tidak mengandung kolestrol dan masih banyak lainnya lagi.
Baca Juga: Resep Kepiting Saus Padang Rumahan, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tersayang
Dari pada penasaran, simak resep cumi bakar asam manis berikut.
Bahan dan bumbu:
- 500 gram cumi segar, cuci bersih dan iris bulat
- 1 buah jeruk nipis, lalu peras airnya
- 3 siung bawang putih, cincang halus