ZONAPEKANBARU.COM - Biji bunga matahari merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang gurih.
Saat ini, biji bunga matahari pun tak hanya disajikan dengan rasa yang original, tetapi juga ditambahkan beragam varian rasa.
Bahkan, biji bunga matahari seringkali dikonsumsi dengan campuran oat atau sereal. Selain rasanya yang enak, ternyata biji bunga matahari juga memiliki beragam nutrisi yang baik bagi kesehatan.
Baca Juga: Cobain, Deh! Ini 5 Lalapan Unik Ala Korea
Beberapa zat yang terkandung dalam biji bunga matahari adalah vitamin E, protein, zink, magnesium, dan kalsium.
Dengan zat yang terkandung di dalamnya, biji bunga matahari pun memiliki beragam manfaat seperti, mencegah tumor, menurunkan kadar kolesterol, hingga meminimalisir terjadinya potensi diabetes.
Tak hanya berkhasiat bagi kesehatan tubuh, ternyata biji bunga matahari juga dapat diolah untuk menghasilkan minyak. Minyak tersebut memiliki sejumlah manfaat bagi kulit.
1. Mencegah penuaan dini
Melansir Medical News Today, minyak bunga matahari mengandung asam lemak omega 6 yang dapat menjaga kesehatan kulit, serta mengurangi gejala terjadinya efek penuaan dini.
Selain omega 6, penuaan dini juga dapat dicegah karena minyak bunga matahari juga mengandung vitamin E dan antioksidan yang berfungsi pula untuk mencegah terjadinya kerutan.
Untuk menggunakan minyak bunga matahari, oleskan minyak tersebut pada telapak tangan, kemudian usapkan pada bagian kulit yang membutuhkan. Setelah itu, pijat kulit dengan lembut agar minyak bunga matahari meresap sempurna.
2. Melembapkan kulit
Minyak bunga matahari mengandung asam linoleat yang dapat mempertahankan kelembapan kulit.
Kemampuan minyak tersebut untuk melembapkan kulit tentu saja sangat berguna untuk pemilik kulit kering yang kerap mengalami kulit mengelupas atau bertekstur kasar.
Melansir healthline.com, sebuah penelitian membuktikan bahwa pemakaian minyak bunga matahari terbukti lebih efektif melembapkan kulit daripada minyak zaitun.
3. Mempercepat penyembuhan luka
Minyak bunga matahari dapat menyembuhkan luka pada kulit dengan lebih cepat karena mengandung asam oleic.
4. Mencegah jerawat
Dikutip dari medindia.net, minyak bunga matahari yang kaya akan vitamin E, A, D, dan C dapat meningkatkan regenerasi kulit dengan baik.
Sebagaimana disebutkan sebelumnya, minyak bunga matahari memiliki kemampuan menghidrasi kulit dengan baik, sehingga kulit bisa mendapatkan cukup nutrisi dan mencegah munculnya jerawat.
Jerawat seringkali muncul akibat pori-pori yang tersumbat. Dengan sifat minyak bunga matahari yang non-comedogenic dan tidak menyumbat pori-pori, maka jerawat pada kulit dapat lebih dicegah.
5. Memperbaiki skin barrier yang rusak
Selain melembapkan kulit, asam linoeat dalam minyak bunga matahari juga dapat memperbaiki skin barrier yang rusak.
Penyebab rusaknya skin barrier pun beragam, mulai dari bahan kosmetik atau skincare yang terlalu keras, terlalu banyak mengeksfoliasi kulit, paparan sinar matahari, hingga stres.
Apabila skin barrier rusak, maka kulit menjadi lebih sensitif, mengelupas, bersisik, berjerawat, hingga memproduksi minyak yang berlebihan.
Tak hanya memperbaiki skin barrier, asam linoleat dalam minyak bunga matahari juga dapat melindungi kulit dari bakteri dan kuman.***