ZONAPEKANBARU.COM - Tentu anda sudah tahu jika sup ayam bening sangat cocok dan enak dimakan, apalagi dalam suasan cuaca yang dingin.
Kaldu dari ayam segar mempunyai manfaat yang banyak sekali. Ditambah pula, protein yang didapat dari ayam dan vitamin dari sayur sayuran.
Selain itu, dengan proses rebusan tanpa goreng tentu membuat sup ini menjadi lebih sehat.
Nah, simak dan coba berikut ini cara memasak sup ayam bening yang enak dan sangat mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
- ½ ekor ayam
- 5 siung bawang putih
- 1 buah wortel yang sudah dipotong
- 2 buah kentang yang sudah dipotong dan dikupas
- 100 gram buncis