ZONAPEKANBARU.COM - Bakso ayam memang banyak sekali penggemarnya. Apalagi, bagi yang tidak bisa mengkonsumsi atau kurang suka dengan bakso sapi, maka bakso ayam menjadi pilihan.
Nah, untuk membuat bakso ayam pun tidaklah sulit. Kita bisa membuat sendiri dirumah.
Untuk bahan yang diperlukan untuk membuat bakso ayam juga mudah dicari. Salah satunya, tentu adalah daging ayam yang merupakan bahan utamanya.
Dan, cara membuat bakso ayam juga tidak jauh beda dengan bakso dari daging sapi.
Hal ini pula yang menjadikan cara membuat bakso ayam enak dan kenyal selalu diburu dan dicari tahu. Nah, berikut adalah resep dan cara membuatnya.
Bahan bakso:
- 250 gram daging ayam cincang
- 3 sendok makan tepung kanji
- 1 buah putih telur
- 2 siung bawang putih, goreng kering, haluskan