Resep dan Cara Mudah Membuat Nugget Ayam Home Made

ZONAPEKANBARU.COM - Nugget memang sering menjadi alternatif lauk makanan. Selain sangat praktis, nugget juga banyak mengandung protein yang tinggi karena terbuat dari ayam dan tepung.

Selain menjadi lauk makanan, nugget juga bisa dijual setelah atau sebelum di goreng. Resep pembuatannya pun terbilang mudah dan bahannya juga mudah didapatkan.

Nugget juga biasa dijadikan menu sarapan atau bekal untuk anak-anak. Maka dari itu bisa dipastikan jika nugget yang dimakan oleh anak-anak sehat dan higienis.

Berikut ini adalah resep membuat nugget ayam home made.

Bahan:

- 500 gram dada ayam (daging saja) dicuci bersih
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka/kanji
- 3 sdm teung panir
- 2 butir telur ayam
- 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- ½ sdt penyedap rasa

Bahan celupan:

- 4 sdm terigu
- Air dan garam secukupnya

Bahan pelapis:

- Tepung panir secukupnya