Resep dan Cara Mudah Membuat Tumis Capcay

ZONAPEKANBARU.COM - Resep masakan tumis capcay enak dan murah pasti menjadi paling di cari ibu-ibu rumah tangga.

Resep masakan enak dan murah kali ini adalah tumis capcay, yang menjadi menu favorit bagi yang suka masakan vegetarian.

Berikut adalah resep masakan tumis capcay yang dikutip dari berbagai sumber terpercaya.

Bahan-bahan:

- 5 jamur
- 2 jagung muda
- 200 gram daging ayam
- 100 gram udang
- 5 batang sawi
- 1 wortel
- 1 kembang kol
- 5 siung bawang putih
- 2 buah sosis
- 1 buah tomat
- cabe sesuai selera
- 1/2 sdt garam, gula dan kaldu ayam

Cara membuat:

1. Bersihkan dulu sayuran, ayam dan bahan-bahan lainnya.

2. Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum.

3. Kemudian masukkan ayam sampai berubah warna dan jangan sampai gosong.

4. Masukkan semua bahan-bahan diatas tadi dan tumis hingga berubah warna dan tambahkan sedikit air.