- Olesi loyang 22 x 7 cm dengan mentega dan lapisi dengan kertas roti.
- Kempiskan adonan, potong menjadi 5 bagian. Istirahatkan kembali.
Baca Juga: Resep Sate Kambing Kecap Pedas, Memasak Hanya dengan Waktu 60 Menit Saja
- Giling tipis adonan memanjang lalu kerat-kerat sebagian adonan memanjang dengan pemotong adonan.
- Isi sisi adonan yang tak dikerat dengan cranberry, gulung adonan dengan posisi bagian yang dipotong memanjang. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Susun adonan di dalam loyang. Istirahatkan kembali hingga ukurannya mengembang 2 kali lipat.
- Olesi dengan susu cair segar.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 170 C selama 17 hingga 20 menit.
- Setelah warnanya berubah kecokelatan. Keluarkan dari oven.
Tunggu agak dingin lalu keluarkan dari loyang.***