Network
ZONAPEKANBARU.COM - Penyakit kolesterol tinggi memicu timbulnya berbagai penyakit berbahaya seperti jantung koroner, stroke hingga diabetes.
Kadar kolesterol tinggi bisa disebabkan oleh banyak hal seperti obesitas, jarang berolahraga serta konsumsi makanan yang tidak sehat.
Makanan tinggi lemak dan rendah serat berpotensi menaikkan kadar kolesterol.
Supaya kolesterol darah tetap stabil, kamu harus mulai disiplin mengonsumsi makanan penurun kolesterol.
Terdapat berbagai macam makanan untuk menurunkan kolesterol tinggi, mulai dari sayuran, buah-buahan sampai cemilan untuk dikonsumsi sehari-hari.
Berikut sumber makanan yang akan membantu kamu untuk memenuhi kebutuhan kolesterol baik.
1. Gandum utuh
Sama seperti makanan bersumber biji-bijian, gandum utuh termasuk jenis makanan yang kaya akan lemak larut dan dapat mudah ditemukan pada roti gandum.
Gandum utuh bisa menjadi sumber makanan kolesterol baik yang tepat.
2. Ikan berlemak
Ikan berlemak merupakan ikan laut yang memiliki tekstur daging yang padat dan kaya akan asam lemak omega-3 seperti salmon, makarel, tuna dan sarden.
Asam lemak omega-3 termasuk komponen yang sangat baik untuk menghasilkan LDL dengan konsumsi 2 ikan per minggu.
Jika kamu memiliki alergi, suplemen omega-3 juga dapat membantu untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tersebut.
Baca Juga: iPhone 14 Kapan Rilis? Bocoran Harga dan Spesifikasi yang Rilis September 2022
3. Kedelai
Kedelai memang tidak memiliki kandungan spesifik untuk meningkatkan kadar HDL secara langsung.
Namun, kedelai tetap bisa menjadi alternatif yang baik untuk pengganti daging karena kaya akan protein nabati.
4. Buah kaya serat
Buah yang tinggi akan serat seperti buah apel, pir, dan buah prune memiliki serat yang spesifik dapat meningkatkan kadar HDL dan menurunkan LDL.
Oleh karena itu mengonsumsi buah secara teratur dapat membantu mengontrol kadar kolesterol.
5. Kacang-kacangan
Seperti kacang tanah, kacang brazil dan kacang almond mengandung lemak dan serat yang baik dan bisa menjadi sumber makanan yang menghasilkan kolesterol baik HDL.
Kacang-kacangan pada umumnya juga mengandung sterol tumbuhan yang dapat membatasi penyerapan kolesterol berlebih.
Kacang dapat dikonsumsi sebagai camilan namun perhatikan asupan kalori. ***
