5 Sayuran Ini Bagus untuk Pemulihan Usai Terinfeksi Covid-19

10 Juni 2021, 20:55 WIB
Ilustrasi: paprika merah.* /PIXABAY/JESHOOTS-com/.*/PIXABAY/JESHOOTS-com

ZONAPEKANBARU.COM - Virus Corona mempengaruhi sistem kekebalan dan fungsi organ lain secara signifikan.

Oleh karena itu, banyak orang mengeluh letih, lelah, dan mengalami ketegangan mental sepanjang waktu pemulihan Covid-19.

Untuk meningkatkan sistem kekebalan, mengisi kembali nutrisi yang hilang dan memperbaiki stamina, penting untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan seimbang.

Baca Juga: Bahaya untuk Lambung, Hindari Mengonsumsi 5 Makanan Ini Saat Perut Kosong

Jika Anda sedang memulihkan diri dari Covid-19, sertakan sayuran ini dalam makanan Anda sebagaimana direkomendasikan oleh ahli gizi selebriti dan ahli diet Shweta Gupta, Pendiri, Newbeginnings, dilansir Pinkvilla.

1.Jahe

Manfaat jahe sebagai antispasmodik, anti-inflamasi, anti-bakteri, dan anti-virus menjadikannya sebagai penguat kekebalan tubuh yang paling utama.

Diperkaya dengan antioksidan, jahe membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh dan mengobati penyakit menular.

Anda bisa memasukkan jahe mentah, atau memasukkannya ke dalam teh, atau minuman lainnya.

2. Bayam

Dikemas dengan nutrisi luar biasa seperti vitamin A, B, C, E, K, kalsium, zat besi, dan beta-karotenoid, bayam adalah salah satu sayuran tersehat yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Pasalnya, sayuran berdaun hijau mengandung zat besi, folat, lutein, dan Omega-3. Mengonsumsi bayam dapat membantu membangun otot serta mendapatkan kembali energi yang hilang.

3. Brokoli

Brokoli adalah pembangkit tenaga penuh nutrisi yang memberikan banyak manfaat kesehatan.

Kaya vitamin C, beta-karoten, seng, magnesium, kalium, dan glutathione, brokoli membantu mendukung sistem kekebalan tubuh, dan mengatur kadar gula darah dalam tubuh.

Anda bisa menikmati sayuran hijau mentah ini atau memasukkannya ke sup atau makanan. Meski rasanya pahit, brokoli benar-benar memiliki efek luar biasa jika mengonsumsinya secara rutin.

4. Kacang panjang

Makan lebih banyak buncis baik mentah atau dimasak untuk meningkatkan asupan zat besi, mineral penting yang membentuk sebagian besar hemoglobin.

Konsumsi zat besi dapat mendukung metabolisme dan membantu tubuh memproduksi lebih banyak sel energi, sehingga tubuh tetap aktif dan sehat.

Selain itu sayuran hijau juga kaya akan vitamin K, vitamin C, dan nutrisi penting lainnya jadi pastikan untuk menambahkan kacang-kacangan ke dalam makanan Anda.

5. Paprika

Sayuran berbentuk lonceng warna-warni ini mengandung lebih banyak antioksidan daripada buah jeruk yang membuatnya menjadi tambahan yang bagus untuk makanan.

Paprika yang renyah dan menyenangkan secara estetika tersebut juga mengandung konsentrasi tinggi karoten, vitamin A, vitamin B6, vitamin E, dan kalium, jadi sertakan dalam makanan Anda untuk pemulihan lebih cepat.***

Editor: Gadis Bunga Cynintia

Tags

Terkini

Terpopuler