Network
- 6 buah mangga mengkal ukuran kecil, 3 buah jika uk besar
Bumbu rujak:
- 25 buah cabai rawit/sesuai selera
- 1 siung bawang putih, goreng
- 1/2 sdt terasi
- 300 gr gula merah sisir
- 100 gr kacang tanah goreng
- 1 sdm air asam jawa
- 50 ml air matang/sesuai selera
- Garam secukupnya
Baca Juga: Serba Kremes dan Gurih, 3 Resep Buka Puasa yang Bisa Anda Coba di Rumah
Cara membuat:
1. Kupas mangga, cuci, iris sesuai selera, sisihkan.
2. Ulek atau haluskan semua bumbu rujak kecuali air (ulek kacangnya boleh lembut boleh agak kasar sesuai selera) baru tambahkan air, aduk rata koreksi rasa.
3. Rujak mangga siap disajikan.
2. Rujak Gobet
Bahan-Bahan:
