Cara membuatnya:
1. Ayak semua bahan kering.
2. Mixer mentega, gula pasir + brown sugar sampai fluffy.
3. Masukkan telur dan vanilla extract.
4. Masukkan selai kacang, mixer kembali hingga rata lalu Masukkan bahan kering aduk dengan spatula hingga rata.
5. Masukkan adonan ke lemari es/chiller tutup dengan plastik wrap selama 30-60 menit.
6. Panaskan oven 180 derajat Celcius.
7. Adonan siap dibentuk bulat/sesuai selera.
8. Bake kurang lebih 15 menit, turunkan suhu 150 derajat Celcius bake 20-25 menit atau hingga crispy.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Asam Manis yang Enak dan Praktis