Sering Dicap Buruk, 4 Makanan Mengandung Kolesterol Tinggi Ini Menyehatkan

- 11 Juni 2021, 14:05 WIB
ilustrasi telur.*
ilustrasi telur.* /Oola

Dalam satu porsi saji keju sebanyak 28 gram dikatakan hanya mengandung 9% kolesterol dari batas harian yang direkomendasikan.

Walaupun keju banyak dipercaya sebagai bahan makanan yang tinggi kolesterol, nyatanya kandungan kolesterol pada keju tidak berdampak buruk pada tubuh.

Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa keju yang tinggi lemak sekalipun tidak memberikan efek buruk terhadap kadar kolesterol tubuh.

Penelitian selama 12 minggu yang dilakukan pada 162 orang partisipan sama sekali tidak menemukan adanya peningkatan kolesterol atau efek buruk akibat konsumsi keju.

2. Telur

Dalam sebuah telur berukuran besar terkandung 211 miligram kolesterol. Terutama pada bagian kuning telur, menjadi bagian pada telur yang seringkali dihindari banyak orang.

Padahal kolesterol yang ada dalam telur masih terbilang aman jika tidak dikonsumsi secara berlebihan.

Menghindari makan telur sepenuhnya malah membuat tubuh kehilangan nutrisi dan mineral lain yang juga terdapat dalam telur. Misalnya seperti protein, vitamin B12 dan berbagai nutrisi lain yang bermanfaat.

Telur telah terbukti tidak memberikan dampak negatif bagi peningkatan kolesterol buruk, justru sebutir telur dikatakan dapat meningkatkan kolesterol baik yang menjaga kesehatan jantung.

3. Jeroan

Halaman:

Editor: Gadis Bunga Cynintia


Tags

Terkait

Terkini

x