2. sosis dan daun bawang, tumis sebentar hingga sosis matang.
3. Masukkan telur asin dan tumis hingga berbusa, masukkan nasi, aduk rata. Tuang kecap manis, aduk rata lagi, tes rasa jika sudah sedap dan gurih, angkat.
2. Resep Martabak Nasi
Bahan-Bahan:
350 gram nasi
1 butir bawang bombay, cincang
1 buah wortel, cincang
1 genggam daun bayam, cincang
3 buah sosis
1 tangkai daun bawang, cincang
3 butir telur ayam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan wortel, sosis, garam, kaldu, dan sedikit air. Masak hingga wortel layu.
3. Masukkan bayam. Aduk sebentar. Angkat dan sisihkan.
4. Campur tumisan dengan nasi dan telur. Aduk rata.