3 Resep Nasi Sisa Menjadi Masakan dan Olahan yang Enak

5. Bentuk adonan bulat pipih. Lakukan sampai semua bahan habis.

6. Panaskan minyak. Goreng martabak nasi sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

3. Resep Bola-Bola Nasi Kornet

Bahan-Bahan:

1 mangkok nasi dingin
100 gram kornet
1 buah wortel, potong kecil dadu kecil
1/2 butir bawang bombay, potong dadu
2 butir bawang merah, iris
1 siung bawang putih, iris
1 butir telur ayam
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt bawang putih bubuk
2 sdm mentega
tepung panir secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dan mentega.

2. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.

3. Masukkan wortel. Tumis hingga wortel layu.

4. Masukkan nasi, kornet, garam, kaldu, merica, dan bawang putih bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.