Bahan:
- Jeruk peras secukupnya
- 1/2 sdt selasih, rendam air mendidih
- 3 sdt munjung gula pasir
- Air matang secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Peras jeruk, sisihkan.
2. Campur air dan gula pasir sampai gula larut. Tambahkan air perasan jeruk. Cek rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan lagi gulanya.
3. Kemudian tambahkan biji selasih dan es batu. Es jeruk selasih siap dinikmati.
Baca Juga: 5 Minuman Ini Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Baik Dikonsumsi Sebelum Tidur
Es timun selasih
Bahan:
- 1 buah timun, kupas, serut, tinggalkan bijinya
- 1 sdt selasih
- 1/2 sdt pasta cocopandan
- Gula pasir secukupnya
- Es batu dan air
Cara membuat:
1. Masukkan gula pasir dan selasih ke gelas, beri sedikit air hangat dan aduk sampai gula larut dan selasih mengembang.
2. Masukkan es batu, pasta cocopandan dan timun serut. Lalu tambahkan air sampai gelas penuh.
3. Aduk-aduk sebelum disajikan.
Baca Juga: Ramadhan Sebentar Lagi, 10 Manfaat Puasa bagi Kesehatan Tubuh yang Harus Kamu Tahu!
Es Campur
Bahan:
- 150 gr kelapa muda, dikeruk lebar
- 25 gr sagu mutiara merah, direbus
- 100 gr alpukat, dikeruk lebar
- 100 gr nangka, dipotong-potong
- 200 gr susu kental manis putih
- 2 kg es serut
Bahan sirup:
- 450 gr gula pasir
- 350 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, diikat
- 1/2 sdt garam
- 1/8 sdt pewarna merah muda