Network
Jumlah kandungan vitamin A tersebut dikatakan sudah sangat mencukupi kebutuhan harian tubuh bahkan 700% dari kebutuhan harian yang direkomendasikan.
Walaupun hati mengandung vitamin A yang padat tetapi konsumsi hati sapi hanya diperbolehkan tidak lebih dari sekali dalam seminggu untuk menghindari konsumsi vitamin berlebihan.
2. Produk Susu
Produk olahan susu biasanya hanya dikenal dengan kandungan kalsium dan proteinnya yang baik. Ternyata dibalik itu semua, susu dan berbagai produk olahannya mengandung vitamin A yang juga cukup padat dan disarankan untuk dikonsumsi oleh ahli.
Banyak sekali jenis-jenis dan merek susu yang sudah terfortifikasi atau ditambahkan nutrisi dan mineral tambahan yang salah satunya adalah vitamin A.
Beberapa produk susu bahkan dapat menyumbang 100 hingga 300 mikrogram vitamin A hanya dengan konsumsi sebanyak 250 mililiter.
3. Wortel
Bukan sebuah rahasia lagi bahwa wortel mengandung vitamin A yang begitu tinggi. Sama seperti makanan-makanan berwarna oranye dan merah lainnya, wortel mengandung vitamin A dan beta karoten yang sangat baik.
Sebanyak 64 gram wortel dikatakan oleh para ahli dapat memenuhi kebutuhan vitamin A sebanyak 450 mikrogram.
Kandungan vitamin A yang tinggi tersebut yang membuat wortel menjadi makanan yang direkomendasikan untuk kesehatan mata.
