6. 3 buah cabe hijau, iris serong tipis
7. 10 buah cabe rawit merah, buang tangkainya
Baca Juga: Resep Sate Kambing Kecap Pedas, Memasak Hanya dengan Waktu 60 Menit Saja
8. 2 lembar daun salam
9. 1 cm lengkuas, memarkan
10. 5 sendok kecap manis ABC
11. 3 sdm air asam Jawa
12. 100 ml air
13. 1/2 sdt merica bubuk
14. 1 sdt garam