Network
ZONAPEKANBARU.COM - Beragam resep kue kering sederhana dan gampang pun kembali dicari oleh para penikmatnya. Bulan suci Ramadan memang identik dengan sajian kue kering. Terlebih saat mendekati Hari Raya Idul Fitri.
Kue kering akan selalu ada di meja sajian setiap keluarga. Bahkan, tak jarang kue kering sudah tersaji sejak memasuki bulan Ramadan.
Masih berada di tengah pandemi, banyak orang tentu merasa lebih khawatir jika membeli di luar. Tak perlu takut, kalian bisa membuat sendiri kue kering sederhana di rumah.
Baca Juga: 5 Resep Sahur Serba Daging Sapi yang Menggugah Selera
Lantas bagaimana resep kue kering sederhana dan gampang?
Kue Kering Nastar
Bahan:
450 gram tepung terigu kunci
150 gram butter
100 gram margarin
100 gram keju
100 gram gula bubuk
40 gram susu bubuk
3 butir kuning telur
Selain nanas
Cara Membuat:
1. Kocok butter, mentega, gula halus dan kuning telur di wadah besar
2. Masukkan tepung terigu, susu dan keju
3. Aduk semua bahan dengan spatula
4. Oles loyang dengan mentega secara menyeluruh
5. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan pipihkan
6. Letakkan selai nanas di tengahnya adonan
7. Bulatkan kembali adonan hingga selai nanas tertutup
8. Letakkan dan susun di atas loyang
9. Olesi bagian atasnya dengan kuning telur
10. Panggang dengan api kecil hingga matang merata
11. Pastikan bagian bawah kue nastar tidak hangus
12. Resep kue kering sederhana dan gampang nastar telah siap dihidangkan
