Resep Memasak Daging Sapi Lada Hitam Sederhana Tanpa Ribet dan Nikmat

Bahan bumbu daging sapi lada hitam

- 2 sdt kecap manis
- 1 sdm merica hitam (sudah ditumbuh)
- 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdt saus tiram

Baca Juga: Daging Sapi Lebih Cepat Empuk dan Lezat Menggunakan Baking Soda, Simak Cara Pemakaiannya

Cara memasak daging sapi lada hitam:

1. Lumuri daging sapi dengan campuran saus tiram dan kecap manis.

Remas-remas daging sapi kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit.

2. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya. Biarkan hingga panas.

3. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Aduk-aduk hingga merata dan mengeluarkan aroma harum.

4. Masukkan paprika aduk merata hingga setengah layu.

5. Masukkan daging kurban atau daging sapi tadi yang telah diiris tipis.